Pontelatone. ‘Casavecchia a tavola’ con l’Agriturismo ‘le Fontanelle’

fontanelle-15x11-agriturismo-1casavecchia-15x10-fontanelle-1Per gli ultimi due sabato di marzo, cioè nei giorni 22 e 29, alle ore 20, l’agriturismo le “Le Fontanelle” propone l’evento: “Casavecchia a Tavola”.

Il piano mette da parte le “Operazioni Solo” per collaborare con quattro prestigiose cantine: “Il verro” di Formicola, “Vigne Chigi”, “Alois” e “Vignaioli del Casavecchia di Pontelatone.

pontelatone-15x11-città-vino-1Slow-Food2Questa iniziativa è particolarmente importante perché nasce sotto l’egida di un nome che costituisce una garanzia di qualità e affidabilità: Slow Food – Condotta “Volturno”.

La ragione essenziale di questo gustoso appuntamento è l’incontro con il vino “Casavecchia” che attualmente detiene il primato per eccellenza nelle terre di Pontelatone e, per essere compreso, abbisogna di palati molto raffinati.

Nell’ameno “palcoscenico” della natura rappresentato dall’azienda agrituristica “le Fontanelle”, un grande successo è stato raggiunto con le rassegne: Casavecchia e Castagne”, “Storia ed enogastronomia delle terre trebulane dai Sanniti ai nostri giorni” e “Vino Casavecchia e maialino nero casertano”.

Come scegliere a tavola un vino senza sbagliare? Chiederlo con il suo nome e con la sua storia…

Uno dei doni più belli della nature e degli dei.

(Giovanna Paetruccelli)

(Giovanna Petruccelli – via (144) Facebook – Teleradionews Caiazzo)

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