Strepitoso successo per la presentazione del libro di Tommaso Esposito dal titolo: “‘A Pizza”.
L’evento si è svolto l’aaltra sera nella raffinata cornice della pizzeria “E’litè” di Pasqualino Rossi, in Alvignano.
Il volume realizzato dal medico-giornalista è impreziosito da splendide foto e illustrazioni d’epoca, e completato da un cd musicale con una compilation delle canzoni di cui si parla nel testo.
Nel corso della serata la straordinaria e grande partecipazione del pizzaiolo Stefano Callegari che, con stile davvero impeccabile, ha proiettato gli ospiti nel meraviglioso mondo innovativo della pizza.
Ottima l’organizzazione, curata nei minimi particolari grazie al sapiente e generoso impegno dei fratelli Pasqualino e Gianluca Rossi.
La serata si è conclusa con il più classico dei “dulcis in fundo” cioè con le gustosissime zeppole di mamma Rita.
La perfetta riuscita della kermesse è stata rimarcata dal padrone di casa e maestro pizzaiolo Pasqualino Rossi che ha voluto porgere “un grazie speciale al mio grande amico e amaestro pizzaiolo Stefano Callegari che ci ha deiiziato con le sue uniche e inimitabili pizze dalla Calcio e Pepe con ghiaccio alla Greenwich”: semplicemente grazie!
(Giovanna Petruccelli – via (155) Facebook – Messaggi)
